{"id":371,"date":"2016-11-21T03:05:55","date_gmt":"2016-11-21T02:05:55","guid":{"rendered":"http:\/\/audreyetkevin.fr\/voyage\/?p=371"},"modified":"2016-11-23T22:00:50","modified_gmt":"2016-11-23T21:00:50","slug":"jours-53-et-54-vallees-calchaquies","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/audreyetkevin.fr\/voyage\/index.php\/2016\/11\/21\/jours-53-et-54-vallees-calchaquies\/","title":{"rendered":"Jours 53 et 54 &#8211; Vall\u00e9es Calchaquies"},"content":{"rendered":"<em><strong>19 et 20 Novembre<\/strong><\/em>\r\n\r\nNous voil\u00e0 partis pour une boucle de 2 jours et un peu plus de 600 km \u00e0 parcourir en grande partie sur des pistes. Il est rare de pouvoir d\u00e9passer les 60 km\/h mais le plaisir est ailleurs.\r\n\r\nLe premier jour nous montons en direction de Cachi, petit village perch\u00e9 sur les hauteurs. Sur les 150 km de route, seuls les 30 premiers\u00a0et 10 derniers sont en bitume, tout le reste sera de la piste \u00e0 travers les montagnes ou les plaines de l'altiplano. Nous y observerons des vautours et aurons la chance d'apercevoir des guanacos. Une fois au point culminant nous craquerons sur un saucisson de lama et sur du fromage de ch\u00e8vre local, de quoi compl\u00e9ter notre casse croute de midi qui ne se composait\u00a0jusqu'alors... que de pain ! Nous pique niquerons \u00e0 Cachi et agr\u00e9menterons tout cela d'une petite glace. Il est d\u00e9j\u00e0 l'heure de repartir car 4h30 de route nous attendent encore. Nous allons attaquer la \"Ruta 40\", l'\u00e9quivalent de la route 66 aux USA, qui traverse l'Argentine du nord au sud, nous la rencontrerons donc \u00e0 nouveau au cours de notre p\u00e9riple. Le bitume n'existe pas et ce sera 150 km de piste plus ou moins d\u00e9fonc\u00e9e avec par contre des paysages magnifiques. Nous rencontrerons deux renards, des gauchos \u00e0 cheval, des perroquets... et bien d'autres oiseaux.\r\n\r\nNous arrivons fatigu\u00e9s \u00e0 Cafayate et trouvons rapidement un h\u00f4tel sur la place centrale. Cafayate \u00e9tant le point central de la route de vins de la r\u00e9gion de Salta nous partons prendre un ap\u00e9ro pour commencer la d\u00e9gustation des vins locaux (vins d'altitude car les raisins poussent entre 1700 et 2400m). Ce sera ensuite soir\u00e9e Empanadas, un vrai r\u00e9gal.\r\n\r\nLe lendemain petite grasse mat' et nous d\u00e9collons de l'h\u00f4tel \u00e0 10h30. Sur la place devant l'h\u00f4tel une f\u00eate se pr\u00e9pare pour c\u00e9l\u00e9brer les 200 ans de l'ind\u00e9pendance de l'Argentine. Les habits traditionnels sont de sortie\u00a0et les enfants sont fiers de d\u00e9filer. Direction ensuite les bodegas environnantes afin de continuer la d\u00e9couverte du von local. Pas si facile d'en trouver une ouverte car nous sommes dimanche. Nous finirons finalement chez Piatelli o\u00f9 apr\u00e8s une visite instructive d'une heure nous comparerons les m\u00eames c\u00e9pages cultiv\u00e9s entre Mendoza (ouest argentin, faible altitude) et Cafayate (o\u00f9 nous nous trouvons, entre 1700 et 2400m). La bodega est toute neuve et construite afin d'\u00eatre le plus efficace et pratique possible, rien \u00e0 voir avec les caves \"historiques\" que nous avions pu visiter auparavant en Australie ou en NZ. Ici rien n'est laiss\u00e9 au hasard et tout est millim\u00e9tr\u00e9. Le r\u00e9sultat est tr\u00e8s satisfaisant avec un rapport qualit\u00e9 prix impressionnant (les plus ch\u00e8res bouteilles sont \u00e0 30\u20ac) destin\u00e9 principalement \u00e0 l'exportation. Nous profitons de la vue de la bodega pour y d\u00e9jeuner et nous sommes ensuite repartis pour rentrer \u00e0 Salta. Sur la route nous ferons de nombreux arr\u00eats photo. Les formations rocheuses sont impressionnantes et sont toujours dans des d\u00e9grad\u00e9s de couleurs difficiles \u00e0 capter avec les appareils. Nous arriverons \u00e0 Salta vers 19h30 bien fatigu\u00e9s de nos deux jours de route mais tr\u00e8s satisfaits d'avoir choisi l'option voiture plut\u00f4t que tours organis\u00e9s.\r\n\r\nDemain derni\u00e8re journ\u00e9e \u00e0 Salta et nous prendrons le bus dans la soir\u00e9e pour nous rendre \u00e0 Cordoba.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/143665011@N04\/sets\/72157672839921974\/\" target=\"_blank\">La galerie<\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>19 et 20 Novembre Nous voil\u00e0 partis pour une boucle de 2 jours et un peu plus de 600 km \u00e0 parcourir en grande partie sur des pistes. 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