{"id":356,"date":"2016-11-16T03:52:16","date_gmt":"2016-11-16T02:52:16","guid":{"rendered":"http:\/\/audreyetkevin.fr\/voyage\/?p=356"},"modified":"2016-11-16T03:55:35","modified_gmt":"2016-11-16T02:55:35","slug":"jour-49-sucre","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/audreyetkevin.fr\/voyage\/index.php\/2016\/11\/16\/jour-49-sucre\/","title":{"rendered":"Jour 49 &#8211; Sucre"},"content":{"rendered":"<em><strong>15 Novembre<\/strong><\/em>\r\n\r\nM\u00eame si elle est aussi embouteill\u00e9e et pollu\u00e9e, la ville blanche\u00a0est beaucoup plus jolie et agr\u00e9able que Potosi. Nous commen\u00e7ons par une balade dans le march\u00e9 qui est vraiment plus d\u00e9paysant que celui de Papeete ! Entre les fruits, l\u00e9gumes et fromages inconnus, je ne me laisse pas d\u00e9monter et goute un sandwich au chorizo en guise de petit-d\u00e9jeuner : pas mal !\r\n\r\nEnsuite direction la \"Casa de la Liberdad\", un ancien monast\u00e8re puis une ancienne universit\u00e9. C'est surtout l'endroit o\u00f9 a \u00e9t\u00e9 sign\u00e9 la d\u00e9claration de l'ind\u00e9pendance bolivienne en 1825. La visite\u00a0est tr\u00e8s interessante et les liens entre l'Argentine et la Bolivie sont plus nombreux qu'il n'y parait au premier abord. Ce sera ensuite la visite du \"Museo del tresor\" cette fois ci d\u00e9cevante car assez fouillie et manquant cruellement de choses \u00e0 voir.\r\n\r\nPetite promenade en direction des hauteurs de la ville pour acc\u00e9der \u00e0 un point de vue. L'endroit est tr\u00e8s sympa mais la vue elle m\u00eame pas spectaculaire.\u00a0Nous ne sommes pas attir\u00e9s par le menu du caf\u00e9 sur place et retournons au march\u00e9 pour d\u00e9jeuner. Nous sommes h\u00e9l\u00e9s de toute part mais peu de stands nous font envie. Ce sera finalement un chorizo pour nous deux accompagn\u00e9 de riz et de p\u00e2tes. A la vue de la salade nous nous exclamons tous les deux en coeur \"solo pasta y arroz\".\u00a0En dessert je goute un fromage bolivien sans grand caract\u00e8re mais assez sal\u00e9, je l'accompagnerai d'un petit pain blanc plut\u00f4t r\u00e9ussi d\u00e9got\u00e9 qques stands plus loin.\r\n\r\nLa prochaine visite est originale : celle du cimeti\u00e8re. Il est plus proche d'un parc o\u00f9 les personnes viennent se d\u00e9tendre au milieu des s\u00e9pultures pouvant \u00eatre assez massives et a\u00e9r\u00e9es ou alors anodines et entass\u00e9es. Retour ensuite dans le centre ou malheureusement la cath\u00e9drale est encore ferm\u00e9e, ce sera donc direction le coiffeur pour moi. Le r\u00e9sultat est correct et ce sera un petit break pr\u00e9paration de la suite du voyage avant d'aller diner.\r\n\r\nCe soir nous allons diner \"au petit parisien\", oui je sais pas tr\u00e8s typique mais c'est le seul restaurant de Sucre proposant du lama \u00e0 la carte. Audrey teste donc un steak de lama au porto et moi... une quiche aux l\u00e9gumes avec qques lardons. Le lama est une franche r\u00e9ussite, la quiche n'est pas mal non plus et au fil de la discussion avec le patron nous apprenons qu'il r\u00e9alise lui m\u00eame ses terrines et p\u00e2t\u00e9s. Il ne m'en faut pas plus pour gouter un p\u00e2t\u00e9 de campagne en guise de dessert accompagnant ainsi Audrey et son flan au quinoa. La encore une franche r\u00e9ussite pour nous deux. Nous continuerons de discuter avec le patron assez charismatique avant de rejoindre notre chez nous et de refaire nos sacs. Direction l'a\u00e9roport pour rejoindre Santa Cruz de la Sierra demain matin.\r\n\r\n<a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/143665011@N04\/sets\/72157676534940146\" target=\"_blank\">La galerie<\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>15 Novembre M\u00eame si elle est aussi embouteill\u00e9e et pollu\u00e9e, la ville blanche\u00a0est beaucoup plus jolie et agr\u00e9able que Potosi. Nous commen\u00e7ons par une balade dans le march\u00e9 qui est vraiment plus d\u00e9paysant que celui de Papeete ! 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